Afhalen
Afhalen kan woensdag tot en met zondag van 16.30 uur tot 21.00 uur. Graag telefonisch bestellen op 06-41889437. Bestellingen voor dezelfde dag kunnen tot 19:30 uur doorgegeven worden.
Betalen kan alleen met pin. Wij geven de maaltijden warm mee (m.u.v. salades) geserveerd in magnetronbestendige bakjes. Het eten kan, mocht het nodig zijn, thuis worden opgewarmd.
4 Gangen afhaalmenu
Rauw gemarineerde tonijn
met noedels, wakame, wasabi crème en
sojaboontjes.
Romige courgettesoep
Afgetopt met tomatenricotta en pecorino.
Parelhoen
Geserveerd met zoete aardappel, groente en
een paddenstoelen truffelsaus.
Panna cotta
Mandarijnen panna cotta.
€ 34,50
Voorgerechten
€ 7,00
Pompoensoep
Licht pittige pompoensoep, afgetopt met crème fraiche.
€ 7,50
Makreelmousse
Makreelmousse met een crème van doperwten en venkelsalade.
€ 7,00
Aspergesoep
Rijk gevulde aspergesoep met ei en ham (ook vegetarisch mogelijk)
€ 7,00
Salade met gorgonzola
Salade met gorgonzola, zongedroogde tomaat, kaascroutons, roodlof, druiven en kruidenolie.
€ 8,50
Salade met Ibericoham
Salade met Ibericoham, groene asperges, pistachenoten, Parmezaanse kaas en pesto.
€ 8,50
Eend
Rilette van eend met mangosaus.
Hoofdgerechten Vlees
€ 17,00
Kabeljauw
Kabeljauw met zoete aardappel, witte asperges en saus van puntpaprika.
€ 18,00
Mediterrane vissoep
Rijkgevulde, Mediterrane vissoep met gamba’s en verschillende soorten vis geserveerd met rouille.
Runderstoofpot
€ 18,00
Gestoofde lamsnek
Met groene groenten, krieltjes en een saus van salie en tomaat.
€ 17,00
Pittige gamba’s
Pittige gamba’s met knoflook, rode peper en pasta.
€ 17,00
Parelhoen
Parelhoen met zoete aardappel, groente en een paddenstoelen truffelsaus.
€ 13,00
Maaltijdsalade
Maaltijdsalade met gemengde sla, linzen, geroosterde paprika, edamame bonen, harissa en peccannoten.
Nagerechten
€ 5,00
Panna Cotta
Panna cotta met mandarijn.
€ 7,00
Chocoladecake
Chocoladecake met een bitterkoekjes crème.
€ 7,00
Huisgemaakte boterkoek
Huisgemaakte boterkoek met spijs en een rabarbercoulis.
Restaurant BastiJan | Lange Veerstraat 8 | 2011 DB | Haarlem | 023-5326006